Copyright © 2009 Prof. Dr. h.c. Walter Kessel NETZWERK STRATEGIEBERATUNG REFERENTENVERMITTLUNG BILDUNGSREISEN   COACHING IMPLEMENTIERUNG SPEZIAL-SEMINARE HOME ZUR PERSON FACTS & EMOTION GALLERY National International Prof. Dr. h.c. Walter Kessel KONTAKT DIRECT MAIL Mobil +49 (0) 17 2 - 97 47 9 26 Management-Meeting EURO 2012 Seminar-Spezial-Programme Exklusiv für Hoteldirektoren und Leiter von Restaurant ZIELSETZUNG Anlässlich der Fußball-Europameisterschaft kommen viele Touristen und Business- Manger in die vier Fußballstädte in die Ukraine. In diesem Zusammenhang müssen im Vorfeld wichtige Führungs- und Organisationsentscheidungen getroffen werden, die durch die Direktoren der Hotels oder die Geschäftsleitung großer Restaurant-betriebe getroffen werden müssen. Um diesem Personenkreis Ideen, praktische Hilfen und Strategien zur Umsetzung in ihrer Führungsstruktur zu vermitteln, werden wichtige Themen angesprochen, um vorbereitende Aktivitäten zum Thema EURO 2012 jetzt zu planen. Dieses Meeting ist kein Seminar. In individueller Gesprächsrunde werden Situationen der Führungskräfte diskutiert und praktische Tipps zum Thema Ideen, Führung, Umgang mit Fan-Gruppen, sowie neue Ideen zur Umsatzsteigerung, besprochen. INHALTE Modul   A (Dauer:  1 Tag) 1. Situationsaufnahme:  Was ist für mich wichtig und welche Themen möchte ich besonders  besprechen? 2. Angebotene Themen: ▪ Wie kann ich in meinem Bereich Touristen / Gäste mit besonderen Programmen im Hotel oder Restaurant binden und mehr Umsatz erreichen? ▪ Was ist zu tun, um ausländischen Touristen den Aufenthalt so gut wie mögliche zu gestalten? ▪ Mit welcher Organisationsstruktur gestalte ich einen reibungslosen Ablauf? ▪ Wie stelle ich mein Personal auf diese Anforderungen ein, insbesondere im Hinblick auf ausländische Gäste? ▪ Welche Dienstleistungen erwarten ausländische Gäste? ▪ Welche Kooperationsmöglichkeiten sind interessant für mein Geschäft? Modul   B (Dauer:  1 Tag) 1. Situationsaufnahme: Was ist für mich wichtig und welche Themen möchte ich besonders   besprechen? 2. Fußball EM 2012: ▪ Nationalitäten * Mentalitäten * Menschentypen Richtiger Umgang mit ausländischen Gästen ▪ Kommunikations- und Konfliktmanagement im Service-Bereich Verhalten in kritischen Situationen ▪ Verhaltensmuster von Menschen erkennen  Mit Gefühl und Verstand umgehen, sowie souverän reagieren ▪ Organisieren * Informieren * Aktivieren Die "Pro-Aktiv-Strategie" für Ihre Gäste ▪ Wie stelle ich mein Personal auf diese Anforderungen ein ZIELGRUPPE Hoteldirektoren / Leiter von Restaurants / Gaststätten                        DAUER         Die Module A und B dauern jeweils einen Tag von 10 bis 18 Uhr.                        Diese können einzeln oder auch zusammen gebucht werden. IMPRESSUM DATENSCHUTZ SITEMAP AGB’S 7 Geheimnisse des Erfolges Dimension des Verkaufens Ausländische Fussball-Fans Hoteldirektoren exclusiv  Management Methoden Führer von Volunteer